mixed str_replace    ( mixed $search   , mixed $replace   , mixed $subject   [, int &$count  ] )

str_replaceЗаменяет все вхождения строки поиска на строку замены

search

Искомое значение, также известное как needle (иголка). Для множества искомых значений можно использовать массив.

replace

Значение замены, будет использовано для замены искомых значений search. Для множества значений можно использовать массив.

subject

Строка или массив, в котором производится поиск и замена, также известный как haystack (стог сена).

Если subject является массивом, то поиск с заменой будет осуществляться над каждым элементом subject, а результатом функции также будет являться массив.

count

Если передан, то будет установлен в количество произведенных замен.