Чтобы увеличить размер максимально доступной памяти в PHP, достаточно вызвать функцию:

ini_set('memory_limit', '128M');

# Увеличит максимальную память до 128Мб для скрипта

Удобнее указать эту настройку в php.ini, если нужно увеличить память сразу для всех скриптов:

memory_limit =  128M

# Увеличит максимальную память до 128M для всех скриптов на сервере